Pesce non tracciato e gravi carenze igienico sanitarie: sequestrati 91 kg di pesce in un ristorante di Marina di Gioiosa. Sanzionato il titolare

Notizia tratta da Ansa.it

Nell’ambito delle attività di controllo in materia di tutela della tracciabilità ittica, volti a garantire la trasparenza del pescato dalla cattura alla vendita, disposte dal Reparto Operativo Aeronavale di Vibo Valentia, i militari della sezione operativa navale di Roccella Jonica della Guardia di Finanza, hanno sottoposto ad ispezione un ristorante a Marina di Gioiosa Ionica (Reggio Calabria). Immediatamente dopo l’accesso, i militari hanno rilevato “gravi carenze igienico sanitarie sia nei locali adibiti alla conservazione e lavorazione degli alimenti, sia del personale addetto alla cucina; constatata la gravità della situazione, prontamente veniva attivata l’ASL di competenza”, come si sottolinea in una nota. I finanzieri hanno proceduto quindi al sequestro di circa 91 chili di prodotti ittici non tracciati, sanzionando il titolare; contestualmente l’Asl ha proceduto a sua volta redigendo prescrizioni obbligatorie ed elevando sanzioni. L’operazione “conferma l’efficacia del dispositivo di controllo predisposto dal comparto aeronavale della Guardia di Finanza sul rispetto della normativa a tutela della filiera agroalimentare e ittica, a conferma del costante impegno nel contrasto alle attività illecite a salvaguardia della salute del consumatore finale”.

(ANSA)